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  • 2019.01.12 Saturday

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    厳冬期

    • 2019.01.09 Wednesday
    • 10:54

    暖冬とはいえ 小寒(今年は6日)を越すと、寒さや冷たさ身にしみます。
    当店ではこの時期に、背の高い「土間火鉢」をだします。





    かじかんだ手をあたために、どうぞお越しください。


    「喫茶去」 お茶でもどうぞ


     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     




     

    あたらしく

    • 2018.12.30 Sunday
    • 10:54
    お正月にあわせて茶筅をとりかえませんか。
    使い心地の良さは請け負います。






    茶筅をあたらしくすると
    気持ちがあらたまります。



    干支のもの

    • 2018.12.24 Monday
    • 10:35

     恒例の干支のもの。金箔昆布茶と干支のあめです。

    どちらも数に限りがございます。お早めにどうぞ。

     

    お正月の大服茶に

    金箔入昆布茶3袋入り、おみくじ付き

     

     

    干支あめ

    お年玉に添えてはいかがですか。

    干支と松の切あめです。おみくじ付き。

    茶の花

    • 2018.10.28 Sunday
    • 10:59

    鉢植えの茶の木にいっぱい付いていた花芽が咲き始めました。






    ツバキ科のチャは、椿やおなじツバキ科の山茶花(さざんか)にそっくりなはなを咲かせます。

    ただ、小さく下向きに咲くので、見にくいですね。

    写真は枝を持ち上げています。


    ホトトギス2年目

    • 2018.10.02 Tuesday
    • 21:27
    今年も花を咲かせました。

    「紀伊上臈杜鵑草」キイジョウロウホトトギスといいます。







    店内の環境が合ったのでしょうか。

    なかなか、花を咲かせるのが難しい山野草とのことで、お好きな方にほめていただきました。

    かわいらしい花を見にお越しください。



    水で淹れる

    • 2018.07.21 Saturday
    • 17:01

    猛烈な暑さが続く今年の夏です。



    専用の茶の葉というものは無く
    時間はかかりますが 
    いろいろの茶で水出し出来ます





    濃い 薄い を除けば失敗ということがありません。

    茶を冷水にひたして冷蔵庫で3〜6時間抽出するだけです。

    ぜひ おためしを。





    なに?

    • 2018.06.30 Saturday
    • 10:51

    アンモナイトか?








    つけ置き漂白中の白磁茶碗でした

    日本茶レッスンの後片付けです




    出張日本茶講座(日本茶レッスン)

    • 2018.06.28 Thursday
    • 17:42

    今回の会場です

     

     

    越幼稚園の家庭教育学級 平成30年度の第1回目によんでいただきました

     

     

     

    これから暑くなる時期でもあり 水出しのお茶も体験していただきました。

     

     

     

    20名のご参加です 緊張いたします

    いつまでたっても下手な話にお付き合いいただき ありがとうございました。

     

     

     

    このようなものもありました すごい

     

     

     

    始まりました

    • 2018.04.30 Monday
    • 14:00

    当店の 一番 1号

    平成30年の新茶です。

    関西の手摘みの品 精選火入れ前の荒茶(原料茶)です。







    水色は金色透明
    口に含んだときの強い香りが印象的です。


    もうそろそろ

    • 2018.04.20 Friday
    • 13:36
    新茶の季節がやってきます。

    鉢植えの茶の木

    4月16日


    4月20日


    2年前には枯死しかけた鉢植え
    です。復活してほっとしております。



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